Ο φώσφορος (Ρ) είναι ένα από τα βασικότερα θρεπτικά στοιχεία των οπωροφόρων δένδρων. Συμμετέχει στην δημιουργία καρποφόρων οφθαλμών, βοηθά στην ανάπτυξη της ρίζας και συμβάλει καθοριστικά στο μέγεθος των καρπών.
Οι βασικές ποσότητες του φωσφόρου, μέσο της λίπανσης, δίνονται από το έδαφος και ένα μικρό συμπλήρωμα μπορεί να δοθεί διαφυλλικά.
Δεδομένου ότι οι βασικές ανάγκες των δένδρων σε φώσφορο ξεκινούν αμέσως μετά την άνθηση και γνωρίζοντας ότι είναι στοιχείο δυσδιάλυτο και δύσκολα αφομοιώσιμο, η εφαρμογή του στο έδαφος πρέπει να γίνεται μετασυλλεκτικά το φθινόπωρο, όταν το φύλλωμα είναι ακόμη ενεργό.
Οι εφαρμογές φωσφόρου την άνοιξη μέσο σύνθετων λιπασμάτων έχουν μικρή συνεισφορά στην παραγωγή της ίδιας χρονιάς.